|
Viskoekjes Met Aromat En Ui
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 blikjes pilchards met saus, fijn gemaakt
1 kop zelfrijzend bakmeel
1 t bakpoeder
2 eieren geklopt
1 vol t aromat
1/2 t zout
1/4 t peper
1 klein ui, geraspt
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Meng vis met zelfrijzend, bakpoeder, ei, aromat, zout, peper en ui.
2. Schep eetlepels vol in hete olie en druk iets plat.
3. Bak koekjes aan beiden kanten op medium hitte tot gaar en mooi goudbruin van kleur.
|
|
|